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女性に大人気のチアシードとは

最近話題になっているダイエットフードの中に「チアシード」があります。
これ、リアルタイムで私の友人(40歳ちょっと大食い女子)がこのチアシードダイエットに取り組んでいまして(#^.^#)
そこに効果が見られましたので、個人的な意向で情報を提供させて頂きますね♪
因みに彼女が減らした体重は、1カ月で3キロです(゚д゚)!

 

チアシードはスーパーフード

チアシード

ここのところ日本で話題になっているチアシードとは、メキシコなど中南米で栽培されている果実の種です。(シードですもんね。)
マヤ民族などが主要な栄養源の一つとして栽培し、他の穀物を混ぜたり水を加えて食べていたようなのですが、「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」という言葉があるくらい栄養価に富んでいるのだとか。
いわば、超スーパーフードなんですね(゚д゚)!

 

種類としては、黒のブラックチアシードと白のホワイトチアシードがあり、ホワイトチアシードの方が必須脂肪酸であるα-リノレン酸を多く含むそうです。

 

  《チアシードの栄養価》
     オメガ3 ・・・ サーモンの8倍
     カルシウム ・・・ 牛乳の6倍
     鉄分 ・・・ほうれん草の3倍
     マグネシウム・・・x ブロッコリーの15倍
     タンパク質 ・・・キドニー豆の 6倍
     ポタシウム ・・・ バナナの2倍
     セレニウム ・・・ フラックスシードの4倍

チアシード

チアシードそのものは乾燥した状態で売られていて、形状はゴマよりも一回り小さい感じ。
水分に浸すと、周囲がゼリー状のものに覆われる感じでポワッと膨れるんです。
食べた感じはツルンとしてプチプチという感じw
食感が楽しい食べ物ですね♪

 

チアシード

で、浸す時間を1〜2時間と長くすればするほどもこもこと膨れる感じで、ジュースに浸すと最初はプチプチの入ったジュースを飲む感じですが、2時間後にはプチプチの入ったゼリーを食べてる感じになります。
食前にお腹の中に入れておけば、膨れてきて満腹感を感じさせてくれますよね(#^^#)
これで彼女はあまり食べなくなって痩せたのかって感じですw

 

スーパーフード「チアシード」の効果

チアシードの栄養価を考えると、最も高い効果としては健康維持。私も今回調べてみて初めて知ったのですが、チアシードは他に類を見ないくらいすぐれた健康食品のようです。

 

オメガ3脂肪酸(α−リノレン酸)の含有量が自然界トップクラス

私たち現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α−リノレン酸)が豊富に含まれており、わずか大さじ1強で1日の推奨摂取量がクリアできるほどとのこと。
この含有量は自然界ではトップクラスだそうです。しかも、人の体内では作れない必須脂肪酸だけに貴重ですよね。

 

必須アミノ酸も奇跡の含有量

体内で合成する事の出来ない必須アミノ酸は9種類あり、1種類でも不足すると体内細胞の合成に支障を来すそうです。
それが小さなチアシードの中には、8種類もの必須アミノ酸が含まれているのだとか。これは植物性タンパク源として奇跡とも言われています。

 

食物繊維が豊富

チアシードは全体量の3分の1が食物繊維。これは食物繊維キング級のゴボウ並みということです。

 

 

これらの栄養素に加えチアシードは、ゴマと違ってからのまま食してもその栄養素は吸収されるのだといいます。
お手軽に豊富な栄養を摂取できるなんて、まさに願ったりかなったりですね!

 

 

そして忘れてはいけないチアシードの効果は、何といってもダイエット効果です\(^o^)/

チアシード

 

チアシードは、水分を含むと何と15倍にも膨れるそうです!しかもゼリー状に膨らむのでお腹がいっぱいになり、腹持ちがイイ!
満腹感が得られればたくさん食べる必要がないので、無理なくダイエットになるはずですよね。
これで痩せた彼女も、「ホントにそんなに食べる必要がないのよ」と豪語してますねw

 

 

さらに、チアシードに多く含まれるオメガ3脂肪酸にはお肌をみずみずしく保つ効果、また老化の素になる活性酸素を除去してくれるので、美肌効果も期待できます。食物繊維も豊富なので、大腸を活発にし、デトックス効果により体の中からキレイにしてくれますよ♪

チアシードの食べ方は?

チアシード

チアシードは乾燥したまま食べるのではなく、水分でゼリー状に膨れるという性質を利用し、ジュースに混ぜたり、ヨーグルトに混ぜたり、デザート感覚でいただきます(^^♪スムージーに混ぜるなんていうのもいいですね〜

 

ダイエット中でも甘いものを食べたい!という方は、プリンに混ぜ込んで作ってもいいのではないでしょうか(#^.^#)

 

 

でも、自分で作るのは面倒!という方、8種のベリーを使った新感覚ダイエットスイーツがありますので、そちらをご利用ください(^^♪
とにかく簡単で、女性が好きな味ですよ♪

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